728x90 반응형 증류 과정에서 숙취1 독한 술을 마시면 머리가 덜 아픈 까닭은? 독주(毒酒)마시면 머리가 덜 아픈 까닭은? ㆍ 증류ㆍ숙성 시 불순물 제거…숙취현상 감소 ㆍ 막걸리ㆍ맥주 등 발효주, 불순물 남아 숙취 위스키ㆍ보드카 등 독주는 증류 과정에서 숙취를 일으키는 불순물이 제거돼 맥주ㆍ막걸리 등 발효주보다 숙취가 덜합니다. 어젯밤 막걸리로 시작해 맥주로 술자리를 마친 사람과 소주로 시작해 양주로 끝낸 사람 중 다음날 누가 머리가 덜 아플까요. 당연히 후자입니다. “독주를 마시면 다음날 아침 머리가 아프지 않다”, “비싼 술은 제값을 한다”고 말합니다. 술이 비싸서가 아니라 이유가 있습니다. 그럼, 위스키, 브랜디, 고량주, 소주 등 독주를 마시면 왜 다음날 머리가 덜 아플까요? 소화기내과 전문의들은 “독주는 증류할 때 불순물이 제거되기에 숙취가 덜하다”고 했습니다. “술에 불순.. 2020. 11. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
