728x90 반응형 무정란과 유정란의 차이점1 생달걀 VS 삶은 달걀, 달걀의 모든것 생달걀 VS 삶은 달걀, 진짜 몸에 좋은 섭취 방법은? 달걀은 단백질이 풍부하고 나트륨이 적어 최고의 다이어트 식단으로 꼽히며, 무기질, 비타민 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양분을 함유한 ‘완전식품’에 속합니다. 간혹 달걀노른자에 함유된 콜레스테롤이 성인병의 원인이 된다고 하여 섭취하는 것을 꺼리는 사람들도 있지만, 노른자에는 철분과 비타민이 많이 함유되어 있으므로 성인이라면 하루 한 개 정도는 꼭 섭취하는 것이 오히려 건강에 좋습니다. 아래에서는 완전식품인 달걀을 더욱 건강하고 현명하게 섭취할 수 있도록 달걀의 효능, 고르는 법 등을 알아보도록 하겠습니다. 달걀의 구성 성분은? 달걀은 껍질 및 껍질막이 11%, 알끈 2%, 흰자 55~58%, 노른자 31%의 비율로 구성되어 있습니다. 껍질의 경우 약 0.. 2020. 12. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
