728x90 반응형 달걀의 모든것1 생달걀 VS 삶은 달걀, 달걀의 모든것 생달걀 VS 삶은 달걀, 진짜 몸에 좋은 섭취 방법은? 달걀은 단백질이 풍부하고 나트륨이 적어 최고의 다이어트 식단으로 꼽히며, 무기질, 비타민 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양분을 함유한 ‘완전식품’에 속합니다. 간혹 달걀노른자에 함유된 콜레스테롤이 성인병의 원인이 된다고 하여 섭취하는 것을 꺼리는 사람들도 있지만, 노른자에는 철분과 비타민이 많이 함유되어 있으므로 성인이라면 하루 한 개 정도는 꼭 섭취하는 것이 오히려 건강에 좋습니다. 아래에서는 완전식품인 달걀을 더욱 건강하고 현명하게 섭취할 수 있도록 달걀의 효능, 고르는 법 등을 알아보도록 하겠습니다. 달걀의 구성 성분은? 달걀은 껍질 및 껍질막이 11%, 알끈 2%, 흰자 55~58%, 노른자 31%의 비율로 구성되어 있습니다. 껍질의 경우 약 0.. 2020. 12. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST