생강차 효능ㆍ생강차 부작용ㆍ생강차 만들기

 

 

생강차 효능ㆍ생강차 부작용ㆍ생강차 끓이기

생강은 신체의 영양소 흡수를 촉진하는 것 외에도 변비를 예방하고 전반적으로 소화를 개선하며, 또한 염증으로 인한 위장통과 복통을 경감시킵니다. 생강차는 건강에 많은 이점을 제공하는데, 주요 효능은 다음과 같습니다.

 

생강차의 효능

 

1. 감기예방

생강은 혈액순환을 원할히 도와주는 음식으로로, 음식의 재료로 많이 사용되며,

따뜻하게 생강차 섭취하시면 기침과 가래와 같은 감기증상을 호전시키면서 면연력을 길러줍니다.

 

2. 고혈압 및 성인병 예방

혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤 수치를 줄여주면서,

각종 성인병과 고혈압 환자분들에게 도움되는 음식 입니다.

 

3. 소화기능 개선

따듯한성질의 생각은 소화가 잘될 수 있도록,

위액 분비량을 늘려지는 효능으로 식욕이 감퇴 되었을때 신욕 개선에 좋습니다.

 

4. 수족냉증 예방

​수족냉증은 손발이 얼음장처럼 차가운 것으로 혈액순환이 원활히 이뤄지지 않은 분들께,

혈액순환 개선과 함께 몸을 따듯하게 해줌으로써 수족냉증 증상 해결하실 수 있습니다.

 

 

5. 항암효과

암의 퇴치를 도울 수도 있습니다. 수많은 연구가 생강이 특히 대장과 전립선의 암세포 성장을 억제함으로써 강력한 항암효과가 있을 수도 있다는 사실을 발견했습니다.

 

6. 면역력 강화

생강은 항균, 항염증, 항산화 성분을 함유하고 있어 면역 시스템을 강화시켜주는데 도움을 줄 수 있으며,

생강차는 감기와 같은 감염병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

7. 소화 개선

생강은 소화를 촉진하고 소화불량을 개선하는 데 도움이 될 수 있으며,

식욕을 돋우고, 구토 또는 메스꺼움을 완화하는 데도 도움이 될 수 있습니다.

 

8. 통증 완화

생강에는 염증을 줄이고 통증을 완화하는 성분이 포함되어 있으며,

특히 생강차는 관절통, 근육통, 생리통 등 다양한 종류의 통증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

9. 혈당 조절

일부 연구에 따르면 생강은 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있으며, 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

10. 스트레스 감소

생강에는 스트레스를 감소시키고 신경 시스템을 안정화하는데 도움이 되는 성분이 포함되어 있으며,

생강차는 마음을 진정시키고 스트레스를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

생강차의 부작용

 

생강차를 섭취할 때는 과도한 섭취나 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 부작용을 고려해야 합니다.

또한, 특정한 의료 상황이나 약물 복용 시에는 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

 

이처럼 생강차는 다양한 증상 질환이 있는분들에게 좋으며, 면연력 증진에 큰 도움을 주는것으로,

특히 감기예방에 좋은 차로 알려져 있는것으로, 추운 겨울철에 더욱더 많이 찾는것으로 생강차 끓이는방법에 대해 자세하게 알려드리겠습니다.

 

 

생강차의 끊이는 방법

 

생강차를 끓이는 방법은 간단합니다.

다음은 생강차를 만드는 기본적인 방법입니다.

1. 생강을 깨끗하게 씻은후 껍질을 벗긴 후, 생강을 얇게 썰어줍니다.
2. 주전자에 생강과 대추, 물을 넣고 팔팔 끓여주시기만 하시면 됩니다.
3. 물이 어느정도 줄어들면 불을 끄시고 마시면 됩니다.

4. 생강 냄새와 맛이 싫으신분들은 꿀 한수저 넣고 드시면 됩니다.

 

 

 

생강차 재료

■ 신선한 생강 (대략 2인분에 2인치 정도의 크기로)
■  물 (약 3-4컵)

 

▶ 생강 세척 및 준비

신선한 생강을 잘 씻은 후에 껍질을 깎거나 긁어서 깨끗하게 하며, 얇게 슬라이스하거나 다집니다.

▶ 물 끓이기

냄비에 물을 넣고 끓입니다.

▶ 생강 추가

물이 끓기 시작하면, 다진 생강을 넣고 중약불에서 10분 정도 끓입니다.

생강을 물에 오래 끓이면 더 진한 맛과 향을 얻을 수 있습니다.

▶ 취사 종료 및 걸러내기

생강차를 취사한 후 불을 끄고, 생강 조각들을 걸러냅니다.

이때 차에 생강이 남지 않도록 걸러내는 것이 좋습니다.

 

▶ 설탕이나 꿀로 맛 내기

생강의 맛이나, 냄새가 싫으시면, 설탕이나 꿀을 넣어서 맛을 낼 수 있습니다.

생강 차의 맛을 살리기 위해 레몬이나 시나몬을 추가하는 것도 좋은 방법입니다.

▶ 잔에 따르기

마시기 전에 잔에 따르고,

따뜻하게 마시거나, 식으면 냉장고에서 냉장해서 마십니다.

생강차를 만들 때 생강의 양과 물의 양을 조절하여 자신만의 맛과 향을 찾을 수 있습니다.

또한, 필요에 따라 추가적인 향료나 첨가물을 사용하여 차의 맛을 변화시킬 수도 있습니다.​

 

올 겨울 한번~ 만들어 드시고, 건강도 챙기세요!!

 

 

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