방울토마토
방울토마토는 작고 둥글며 귀여운 모양의 토마토를 말해요!
종종 체리 토마토라고도 불리며, 일반 토마토보다 작고 달콤한 맛이 특징이에요.
주로 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹기 좋습니다.
요리에 활용할 때도 좋고, 간식으로도 인기가 많아요.
동글동글 귀여운 모양과 붉은색깔로 눈길을 사로잡는 재료랍니다.
과일로도 요리에 멋을 더하는 부재료로도 다양하게 사용되는 과일채소(과채류)입니다.
방울토마토 효능
방울토마토는 작지만 영양가가 높아 건강에 여러 가지 효능을 제공합니다.
방울토마토 주요 효능입니다.
항산화 작용
방울토마토에는 라이코펜, 비타민 C, 비타민 A와 같은 항산화 물질이 풍부하여,
세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 줍니다.
심혈관 건강
라이코펜은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있으며,
방울토마토에 포함된 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.
소화 건강
방울토마토는 식이섬유가 포함되어 있어 소화기 건강을 개선하고 장 운동을 촉진할 수 있습니다.
면역력 강화
비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 하며, 방울토마토는 이를 충분히 공급해 줍니다.
피부 건강
비타민 A와 비타민 C는 피부 건강을 유지하고, 피부의 탄력을 높이는 데 도움을 줍니다.
체중 관리
방울토마토는 칼로리가 낮고 수분이 많아 포만감을 주며, 다이어트 식품으로 적합합니다.
이러한 효능 덕분에 방울토마토는 균형 잡힌 식단의 훌륭한 추가 재료가 될 수 있습니다.
방울토마토 성분
방울토마토는 다양한 영양소가 포함되어 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다.
방울토마토 주요 성분입니다.
방울토마토 영양성분 | |||
단백질 0.90g |
나트륨 6.00mg |
당질 2.90g |
니아신 0.90mg |
비타민 A 241.00㎍RE |
비타민 B1 0.06mg |
비타민 B2 0.03mg |
비타민 B6 0.02mg |
비타민 C 21.00mg |
비타민 E 0.44mg |
레티놀 0.00㎍ |
당질 2.90g |
콜레스테롤 0.00mg |
베타카로틴 1,448.00㎍ |
식이섬유 0.71g |
아연 0.20mg |
회분 0.50g |
지질 0.10g |
칼륨 183.00mg |
칼슘 14.00mg |
철분 0.40mg |
레티놀 0.00㎍ |
비타민 C
강력한 항산화제로 면역 시스템을 강화하고 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
비타민 A
시력 유지와 피부 건강에 중요한 역할을 하며, 항산화 작용도 합니다.
방울토마토에는 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 포함되어 있습니다.
라이코펜
강력한 항산화 물질로, 암 예방과 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
토마토의 붉은 색소는 라이코펜 때문입니다.
식이섬유
장 건강을 돕고 소화 시스템을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.
칼륨
혈압 조절에 도움을 주고 심장 건강을 지원하는 미네랄입니다.
엽산 (비타민 B9)
세포 분열과 DNA 합성에 중요한 역할을 하며, 특히 임신 중 중요합니다.
마그네슘
신경과 근육 기능을 유지하고, 에너지 생성에 도움을 줍니다.
칼슘
뼈와 치아 건강에 중요한 미네랄입니다.
방울토마토는 이러한 영양소 덕분에 건강에 유익하며, 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있습니다.
방울토마토 칼로리
방울토마토는 비교적 낮은 칼로리를 가진 식품입니다.
일반적으로 방울토마토 100g 기준으로 약 18~25칼로리 정도입니다.
칼로리가 낮고 영양소가 풍부해서 다이어트 식품으로도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
적은 칼로리로도 충분한 맛과 영양을 제공하기 때문에 간식이나 샐러드에 적합합니다.
방울토마토 섭취방법
▶ 섭취방법
주로 생으로 먹거나 샐러드 요리에 쓰입니다.
▶ 궁합 / 음식정보
올리브유 (비타민이 풍부한 방울토마토는 올리브유를 첨가한 드레싱을 이용하여 섭취하면 맛이 좋고 영양소의 흡수도 좋습니다.)
▶ 다이어트
방울토마토는 열량이 낮아 비만한 사람에게는 좋은 식품입니다.
▶ 효능
비만 예방 (방울토마토는 열량이 낮아 비만인 사람들에게 좋습니다.)
방울토마토 부작용
방울토마토는 일반적으로 안전하고 건강에 유익하지만, 특정 상황에서는 부작용이 있을 수 있습니다.
방울토마토와 관련된 부작용입니다.
알레르기 반응
일부 사람들은 토마토에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.
증상으로는 발진, 가려움증, 입안의 부풀음, 또는 소화 불량 등이 있을 수 있습니다.
소화 문제
방울토마토는 식이섬유가 풍부하여 과도하게 섭취하면 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있습니다.
특히 장이 민감한 사람은 주의가 필요합니다.
산성 문제
방울토마토는 산성이 있어 위산 역류나 속 쓰림 증상이 있는 사람에게 불편을 줄 수 있습니다.
위염이나 위산 역류가 있는 사람은 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
신장 문제
방울토마토에는 칼륨이 풍부하므로, 신장 기능이 좋지 않은 사람은 과도한 칼륨 섭취를 피해야 합니다.
약물 상호작용
특정 약물과 상호작용할 수 있는 성분이 있을 수 있습니다.
특히, 칼륨이 많은 식품이므로, 혈압약이나 특정 이뇨제와의 상호작용이 우려될 수 있습니다.
관련하여 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
대부분의 경우, 방울토마토는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 안전한 식품이지만, 위의 사항을 염두에 두고 개인의 건강 상태에 맞게 섭취하는 것이 좋습니다.
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