다양한 과일의 효능

과일이나 채소는 각각 가지고 있는 효능과 먹는 방법, 영양소 및 효능

모두 각기 다른 영양소를 가지고 있습니다.

과일의 색깔은 크게 빨강, 초록, 노랑, 보라 등으로 나뉘어져 있으며,

이 색깔은 '피토케미컬'이라는 성분에 의해 결정된다고 합니다.

피토케미컬이란?

식물 속에 들어있는 화학물질로 식물생리활성영양소, 식물내재영양소라고도 합니다.

피토케미컬은

식물을 뜻하는 영어 피토(phyto)와 화학을 뜻하는 케미컬(chemical)의 합성어로

식물 속에 포함되어 있는 모든 종류의 화학물질을 아우른다는 뜻을 가지고 있습니다.

간단하게,

과일의 색깔로 알아보는, 과일의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

  빨간색 과일  

제일 먼저 빨간색 과일은 대표적으로 사과나 딸기, 체리 등을 꼽을 수 있습니다.

빨간색 과일의 공통점으로는 바로 '폴리페놀' 성분을 갖고있다는 것입니다.

폴리페놀이란?

우리 몸에 있는 활성산소(유해산소))를 해가 없는 물질로 바꿔주는 향산화물질 중 하나입니다.

폴리페놀의 종류가 수천가지가 넘는데,

이 중 비교적 널리 알려진 것이 녹차에 든 카테킨, 포도주의 레스베라트롤, 사과, 양파의 쿼세틴 등이 있습니다.

폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상이 되는,

DNA의 보호나 세포구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서,

다양한 질병에 대한 위험도를 낮춘다고 보고되고 있으며,

또한 폴리페놀은 항암작용과 함께 심장질환을 막아주는 것으로 알려져 있습니다.

사과의 경우에는 안토시아닌이 들어있으며,

이 안토시아닌이라는 성분은 시력회복에 도움을 주며,

체리는 통풍의 원인인 요산이나 염증을 덜어주는 효과가 있습니다.

  노란색 과일  

노란색 과일에는 공통점으로 '베타카로틴'이라는 성분을 가지고 있습니다.

이 '베타카로틴'이라는 성분은 자연계에 존재하는 500여 종류의 카로티노이드(carotenoid) 중의 하나이며,

녹황색  채소와 과일 그리고 조류에 많이 함유되어 있다고 합니다.

특히, 카로틴의 강력한 항산화 작용이 독성 물질과 발암 물질을 무력화시켜줍니다.

카로틴은 우리 몸의 유해산소(활성산소) 작용으로,

체내 세포가 손상되는 것을 방지하여 세포를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 

베로카로틴은?

우리 몸 속에 일정량을 유지해야 유해산소로 인한 암, 동맥경화증, 관절염, 백내장 등과 같은

성인병을 예방 할 수 있으며, 생체 내 베타카로틴 농도를 낮추는 요인으로는

과일 및 채소 섭취 부족, 음주, 흡연 등을 꼽을 수 있습니다.

  초록색 과일  

초록색 과일의 특징 중 가장 큰 특징은,

바로 생리활성물질과 비타민C가 가득하다는 것을 꼽을 수 있습니다.

그 중 생리활성물질이란,

미량으로 생체의 기능(생리)에 큰 영향을 미치는 물질, 생물 활성 물질이라고 합니다.

즉, 비타민, 호르몬, 효소, 신경 전달 물질 등을 지칭하며,

이 밖에 프로스타글란딘 같은 특정한 내분비선과 신경에서 분비되지 않는 활성 물질도 포함이 됩니다.

 

이러한 녹색과일이나 채소는 간 기능을 향상시켜주며 피로회복에도 도움을 주면서,

우리 몸의 신진대사를 원할하게 해줍니다.

 

특히나 매실의 경우에는 해독작용이 탁월하기로도 아주 유명한데,

이 성분이 독성 물질을 분해하는 역할을 해서 식중독이나 배탈이 났을 때 먹으면 효과가 있다고 합니다.

 

 

  보라색 과일  

보라색 과일은 세포 손상을 막아주고,

비타민E의 공급을 수월하게 도와주는 효능이 있습니다.

 

특히,

포도에 들어있는 '폴라보노이드'라는 성분은 심장병이나 독맥경화를 예방하고,

노폐물이 혈관 벽에 쌓이는 것을 막아준다고 합니다.

보라색 과일 대표 성분 중 블루베리에 들어있는 안토시아닌이라는 성분은, 항산화 효과가 있으며,

연구에 따르면 안토시아닌은 150종의 플라보노이드 중에서 가장 강력한 항산화제이며,

유방암과 종양의 진행을 억제한다고 합니다.

 

또한, 시력 향상 효과도 있어

야간시력과 전반적인 시력을 높이는 효과가 있다고 합니다.

 

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다양한 과일의 효능

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  딸기의    효능  

[피부 미용]
폴리페놀 성분이 풍부하고 비타민C도 많이 함유되어 있어,

피부를 맑고 깨끗하게 해 주는데 도움이 됩니다.

 

[탈모 예방] 
비타민 B5가 풍부하여 머리 속 곰팡이를 억제하며,

비듬 예방에도 효과가 있으며,

마그네슘과 미네랄도 모발건강에 도움을 줍니다.

[위장 건강] 
비타민C등의 향산화 물질이 풍부하여,

위에서 발암물질인 니트로사민의 생성을 억제합니다.

[눈건강]
안토시아닌, 비타민A가 풍부하여 시력을 보호한다. 

라식.라섹 수술을 앞둔 분은 딸기를 먹으면 좋습니다.

[변비 예방] 
많이 함유되어 있는 펙틴 성분은,

식이섬유의 한 종류로 체내에서 바로 소화되지 않고, 대장에 머물면서 변을 묽게 합니다.

[다이어트 효과]
100g당 칼로리가 27kcal 밖에 되지 않아 단맛은 높지만,

당도는그리 높지않아 다이어트하는 분이 자주 찾고 있습니다.

또한 향산화 물질이 많아 미세먼지로,

우리 몸 속에 들어온 중금속이 발생시킨 산화스트레스를 줄여주는 효과도 있습니다.

 

 

  석류의    효능  

[피부 미용]
석류에는 비타민 A부터 E까지 다양한 비타민이 풍부하게 들어 있어,

피부 노화를 방지하고 혈액순환을 원활하게 하여 여성들이 좋아 합니다.

[감기 예방]
석류에는 칼륨·철분·칼슘 등이 풍부해 감기 예방에도 효과적이다.
그 외에 석류는 면역력 증진·고혈압 치료·스트레스 해소·시력 회복에도 좋습니다.

[암 예방]
한 연구에 따르면 석류는 유방암·폐암 예방에도 좋으며,

동맥경화 등 심혈관계 질환 및 관절염 예방에 도움이 되는 것으로 밝혀졌으며,

이는 석류가 폴리페놀·엘라지탄닌·갈로탄닌·푸니칼라진·엘라직산·안토시아닌 등의

항산화 물질을 풍부하게 가지고 있기 때문입니다.

[남성 건강]
석류는 여성 건강뿐 아니라 남성 건강에도 좋습니다.

미국암학회의 ‘임상암연구지’에 따르면 석류를 먹은 남성의 경우,

그렇지 않은 남성보다 수술이나 방사선 암치료 후,

전립선 특이항원이 증가하는 기간이 3배 이상 긴 것으로 밝혀졌습니다.

  사과의    효능  

[치매 예방]
사과에는 뇌 신경전달 물질의 생성을 도와주는 성분이 있어,

기억력을 높여줘서 치매를 미리 예방할 수 있습니다.

[당뇨병 예방]
당뇨병 예방을 할 수 있다.

사과의 안토시안 성분은 인슐린 과다 분비를 억제해줍니다.

 

밀가루 등 혈당이 빨리 올라가는 음식들을 많이 먹는데,

사과를 함께 먹어준다면 혈당이 서서히 올라가도록 도와주며,

당뇨병 예방과 치료에 효과가 높습니다.

[고혈압 예방]
사과에는 고구마나 토마토와 같이 칼륨 성분이 풍부해서,

몸속에 과다하게 쌓이는 불필요한 나트륨을 배출 시켜,

고혈압과 같은 혈관성 질환을 예방해 줍니다.

[폐기능 강화]
사과는 몸속의 니코틴을 해독해주는 성분인,

케세르틴이 있어서 흡연자들에게 좋습니다.

[변비 예방]
사과에는 수용성 식이섬유인 펙틴 이 풍부하게 들어있어,

변을 무르게 해주고 대장의 연동운동을 원활하게 해줘서 배변을 잘 보도록 해주며,

또한, 장을 진정시켜서 설사를 멎게도 해줍니다.

이 펙틴 성분이 바로 사과 껍질에 풍부하게 있기 때문에 껍질째 먹는 걸 추천합니다.

[다이어트]
사과 껍질에 우루솔사라는 성분이 있어서 비만을 억제해 줍니다.

칼로리가 낮고, 식이 섬유로 인해 소화시간이 길고 포만감까지 주기 때문에,

배고픔이 잘 안 느껴서 다이어트에 좋습니다.

식욕을 억제 성분인 폴리페놀이 지방이 몸속에 쌓이는 걸 막습니다.

[피부 미용]
사과 껍질에 풍부한 펙틴 성분이,

넓어진 모공을 수축시켜서 피부를 아주 맑게 예쁘게 해줍니다.

[빈혈 예방]
유기산 성분이 철분의 흡수를 도와주기 때문입니다.

[면역 기능 강화]
사과에 풍부한 비타민 C 는 몸의 면역기능을 강화시켜주며,
펙틴은 위 안에 보호막을 만들어 주어서 유해한 균들의 침입을 막아줍니다.

[암 예방]
사과도 플라보노이드 성분이,

항암 물질을 만들어 주어서 암을 억제하는데 매우 효과적입니다.
특히, 트리터페노이드 성분은 간암, 대장암, 유방암 예방에 좋습니다.

 

  키위    효능  

[피부미백 효과]
비타민C는 티로신을 만들어내는 티로시나제의 작용을 억제하여,

멜라닌 섹소의 침착을 막아주어 기미와 주근깨를 예방하며,

피부에 탄력을 주는데 도움을 주고 있습니다.

[노화 방지]
파이토케이컬이라는 성분을 함유하고 있어 노화 예방에도 좋습니다.

[다이어트]
다른 과일들과 칼로리는 비슷하지만,

혈당 수치가 매우 낮아서 늦게 흡수되기 때문에 지방을 쉽게 소모할 수 있고,

축척되는 양이 적어 체중 조절을 하시는 분들에게 도우을 주고 있습니다.

[피로회복]
구연산과 사과산이 풍부하게 들어있어,

피로 물질인 젓산을 분해하고 에어지로 바꾸어 주어 심한 운동이나,

스트레스로 인한 피로의 축척을 억제해주어 피로회복에 효과가 좋습니다.

[빈혈 예방]
철분이 풍부하여 임산부들이 먹게 되면 마음을 안정시켜 주어,

태아의 기형아 확률을 낮춰주며,

당분이 꽤 낮은편에 속하고 흡수율도 낮아 호르몬과 신경 전달 물질의

세포 반응을 개선하는데 효과적이며 당뇨개선과 증상 완화에 도움을 줍니다.

[위장 개선]
단백질 분해 요소인 ‘아쿠찌니진’이 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진시켜 줍니다.
위트림이나 속쓰림 예방과 개선에 효과적입니다.

[동맥경화]
키위는 동맥경화, 심혈관 관계에 생길 수 있는 질환을 예방하는데 탁월하며,
수용성 식이섬유가 충분하게 포함되어 있어 혈액속에 콜레스테롤을 낮추는 효과까지 볼수 있습니다.

[고혈압 예방]
비타민 C,E등 항산화성분이 포함되어 있어 눈 건강에도 좋고 고혈압을 낮추는데도 좋습니다.
백내장이나 노인성 때문에 눈이 안좋아 지셨다면 추천하는 과일이다. 당뇨병환장게도 좋은 과일입니다.

[변비 예방]
식이섬유 성분이 다량으로 들어 있어,

장의 운동을 활발하게 도와주고, 튼튼하게 만들어 줍니다.

펙틴 성분이 풍부하여 장에 있는 나쁜 물질을 배출시켜 주어 변비 예방에도 좋으며,

바나나에 함유된 섬유소보다 2배 많이 함유되어 있습니다.

[스트레스 해소]
행복호르몬인 세로토닌이 풍부하게 들어있어,

진정 효과와 스트레스 해소에 도움을 주고 있습니다.

[혈액 순환]
비타민 E는 혈관을 넓혀주고, 

혈액 순환을 좋게하는 작용을 하기 때문에 신진대사를 활발하게 해줍니다.

[심장질환 개선]
루테인이 다량 함유되어 있어 꾸준히 먹게되면, 

유해 산소를 억제하여 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

[눈 건강]
제아크산틴이 함유되어 있어 황반색소를 채워주며, 

망막손상을 예방해주는 효과가 있습니다.

[불면증 해소]
다량의 칼슘과 마그네슘을 포함하고 있어,

불면증을 개선해 주고 체내에 축척되어 있는 나트륨 성분을 조절하여 피로를 풀어줍니다.

[성장 도움]
성장 호르몬 분비 물질인 글루탐산이 풍부해,

장기 아이들이나 청소년들이 먹기 좋습니다.

 

  자몽의    효능  

[다이어트]
지방분해 효과가 있다고 알려져 있을 정도로 다이어트에 효과적입니다.

칼로리가 낮은편이며, 식이섬유가 풍부하나 딩도와 GI당 치수가 낮아 다이어트에 좋습니다.

자몽은 지방을 태워주는 역할로 식욕을 억제시켜 다이어트에 도움을줍니다.

[피부 미용]
피지조절고 세균감염을 예방하여 여드름에 의한 모공확대ㆍ염증을 억제하며,
비타민C가 품부하게 함유되어 있어 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다.

[당뇨에 도움/인슐린 분비 조절]
자몽은 인슈린 분비 조절을 도와주기 때문에 다이어트와 당뇨에 효과가 있습니다.

[피로 회복]
다양한 비타민C뿐만 아니라 구연산도 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 도움을 줍니다.

[동맥경화]
펙틴 성분을 풍부하게 함유하고 있어 혈관에 있는 침착물을 제거하고,

혈중 콜레스테롤을 낮추어 주는 효능이 있어 동맥경화 예방에도 좋습니다.

[위 궤양에 도움]
자몽의 추출물은 위장을 진정시키고,

치유를 돕는 항박테리아와 항산화제가 있어 위궤양에 좋습니다.
항산화 물질은 노화방지에도 도움을 줍니다.

[빈혈 예방]
자몽의 폴라보노이드 성분인 나린진은 노후한 적혈구를 제거하는데 도움이 되며,

적혈구 수치를 조절하고 빈혈을 예방해 줍니다.

[골다공증 예방]
자몽에는 뼈의 강도를 개선해 주는 성분이 있어 골절률을 감소시켜 주는 효능도 있다고 하며,
즉, 자몽은 항염 작용, 신장결석방지, 간 건강 회복, 구강건강에 도움을 많이 줍니다.

 

  패션후르츠의    효능  

백가지의 향이 난다고하여 백향과라고 불립니다.

[피로회복]
풍부한양의 비타민C가 함유되어 신진대사를 돕고,

질병을유발하는 체내 활성산소를 제거하여 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항 할 수 있는

면역력을 강화하는데 많은 도움을 줍니다.

풍부한 비타민 C로 피로를 유발하는,

젖산의 분비를 억제시켜주기에 피로회복에도 효과적이며,

그 외 각종 미네랄 성분들 역시 피로를 회복하는데 이로운 효과가 있습니다

[장 건강]
패션후르츠트에 함유된 가량의 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시켜,

장의 전체적인 건강 향상 및 변비를 개선하는데도 뛰어난 효과가 있습니다.

풍부한 비타민의 항산화 작용을 통해 장내 유해 독소 배출을 통한,

장내 기능 개선에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

[노화 방지]
패션후르츠에는 비타민 B3라고 불리는 나이아신 성분이 다량으로,

이 성분이 조직의 노화를 억제하는데 효고적인 도움을 줍니다.

또한 카로틴 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 조화 방지에 도움이 된다고 합니다.

[혈액 순환]
풍부하게 함유된 칼륨 성분이 혈관 S나트륨을 외부로 배출시키고,

혈관의 수축이완작용에 도움을 주어 혈액 순환 향상에 많은 도움을 줍니다.

또한 다량 함유된 항산화성분들이 혈관 내 유해독소 배출을 통해,

혈액의 원할한 흐름 개선에 효과적이라고 합니다.

[시력 보호]
패션후르츠에 풍부히게 함유된 카로틴 성분은,

체내 흡수되는 과정에서 비타민 A로 전환되어 눈의 영양 공급을 공급하고,

눈의 피로를 풀어주어 준 건강 증진 및 시력보호에도 도움을 줍니다.

[염증 제거]
풍부하게 함유된 칼륨이 체내 유해한 나트륨 및 유해 물질을 배출시켜주고,

항산화성분들이 체내 독소 제거를 통해 염증 제거를 하는데도 많은 도움을 주며,

염증으로 인해 발생하는 부종이나 기관지염 개선하는데도 놓은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

[임산부 건강]
패션후르츠는 다양한 엽산이 함유되어 있는데,

이 양이 무려 석류의 15배에 달하는 양입니다.
풍부한 엽산 성분으로 임산부의 건강관리에도 많은 도움을 준다고 합니다.

 

  바나나의    효능  

[암 예방]
바나나는 며칠만 상온에 보관해도 금세 검은 반점이 생겨나기 시작합니다.

이를 슈가스팟이라하며, 슈가스팟이 많이 보일수록 바나나 당도는 올라갑니다.

그렇기 때문에 바나나를 구입하고 바로 먹기보단 조금 숙성시켜,

슈가스팟이 보일 때쯤 먹으면 바나나를 아주 달고 맛있게 먹을 수 있습니다. 

​이렇게 숙성된 바나나는,

당도만 올라가는 것이 아니라 암세포를 제거하는 항암 효과도 높아지게 됩니다.

그 효과가 무려 7배 이상 높다고 하니 바나나는 구입 후 즉시 먹기보단 숙성시켜 먹는 것이 바람직합니다. 

[노화 방지]
강력한 항산화 효과가 있는,

비타민C 성분과 비타민E 성분이 바나나에 풍부하게 함유되어 있습니다.

이와 같은 성분은 우리 몸속 활성산소가 일으키는 세포의 노화를 막아,

건강하고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다. 

[눈 건강]
바나나의 베타카로틴, 비타민A 성분은 눈 건강에 도움을 주는 대표 성분으로 눈의 피로를 덜어주고 시력을 보호해 야맹증과 안구건조증과 같은 안과 질환을 예방에 도움을 줍니다.

[변비 예방]
바나나의 풍부한 식이섬유가 변비를 예방하고,

포만감을 오래 지속시켜줘 다이어트 기간 찾아 오기 쉬운 변비를 예방하고 폭식을 막아 줍니다. 

[천식 도움]
천식이 있어, 조은 식품 중 하나인 바나나입니다.

바나나가 천식에 좋은 이유는 바나나에 풍부하게 함유된 항산화 성분과,

칼륨 성분 때문으로 사실 가장 효과를 보고 있는,

도라지만큼 즉각적인 효과를 느낄 순 없지만 장기적으로 천식에 도움을 줄 수 있는 식품 중 하나입니다. 

[심장 건강]
바나나에는 심장 박동을 조절하는데 필수적인 마그네슘이 함유되어 있으며,

바나나의 풍부한 칼륨 성분 또한 혈압을 낮추는 데 도움을 주며,

심장을 튼튼하게 유지하는데 효과적입니다.

[천연 스트레스 해소제]
바나나의 트립토판이 감정, 기분, 수면을 관여하는 세로토닌 생성을 도와,

감정 행동을 자극하는 스트레스를 감소시켜주고 수면에도 도움을 줍니다. 

 

  배 / 배즙    효능  

[숙취 해소]
배의 큰 효능은 바로 숙취 해소에 도움이 되는 점입니다.

배에는 수분이 풍부하게 들어가 있으므로,

배를 술 마시고 먹어주면 숙취 해소에 도움을 받아볼 수 있습니다.

배에는 아스파라긴산이라는 성분도 들어있어서,

수분과 함께 숙취에도 도움을 줄 수 있으므로 숙취 해소에 긍정적인 변화를 기대해볼 수 있습니다.

[혈관질환 예방]
배에는 펙틴이라는 성분이 많이 들어가 있어,

체내의 혈압을 조절해주는 데 큰 역할을 해줄 수 있습니다.

그렇기에 혈관에 쌓일 수밖에 없는 콜레스테롤 수치를 낮춰볼 수 있으며,

칼륨의 성분도 노폐물의 배출을 돕기 때문에 혈관에 쌓이지 않도록 관리할 수 있습니다.

[장운동 활발]
평소 장이 좋지 않으시다면 배즙의 효능으로 장 건강을 기대해볼 수 있습니다.

배는 많은 수분을 함유하고 있어 장에 도달하면 연동운동을 활발하게 해줄 수 있습니다.

[기관지 건강]
기관지 건강에 도움이 되는 음식으로는 대표적으로 배, 도라지, 꿀 등이 있습니다.

또한 배즙은 잦은 기침, 가래, 건조함 등의 증상을 완화해보는데 도움이 됩니다.

​[항암]
산화 방지를 위해 섭취하면 좋은 배는 해당 성분이 배 껍질에 많이 들어 있습니다.

그렇기에 배 껍질 통째로 섭취하거나 배 껍질을 모두 사용한 배즙을 먹는 것이 도움이 됩니다.

 

폴리페놀 계열이 함유된 배즙은 활성산소를 제거하기도 하고,

암이 증식하거나 변이하는 것을 막아줄 수 있는 효과를 기대해볼 수 있어,

항암, 항산화 효과에 대한 좋은 영향을 미칩니다.

​[피부미용]
다량의 수분이 포함된 과일인 만큼,

피부 속의 보습을 채워주는 역할을 하여 피부 미용에도 도움이 될 수 있습니다.

 

혈관 건강이나 항산화 작용들이 피부에 좋은 역할을 해준다는 장점도 가지고 있습니다.

탄닌이나 카테킨 성분도 피부에 올라온 잡티나 기미 같은 증상을 완화해볼 수 있기에,

평소 잡티나 기미가 고민이시라면 배를 꾸준히 섭취해보시길 바랍니다.

 

  토마토    효능  

[혈압 건강]
토마토는 혈압 건강을 챙기는데 긍정적으로 작용하며,

다양한 항산화제 성분들이 혈관을 튼튼하게 만들고,

풍부하게 들어 있는 칼륨이 체내 나트륨을 몸 밖으로 배출하여 혈압을 관리하는데 도움을 줍니다.

​[항암 효과]
토마토즙 효능 중 하나로 항암 효과가 있으며,

풍부하게 들어 있는 라이코펜이 체내에서 발생하는 유해산소를 효과적으로 억제하고,

세포 손상과 노화를 막아 암을 일으키는 물질을 억제하는 효과를 가지고 있습니다.

실제로 남성들에게 발생하는 전립선암,

여성에게 발생되는 유방암 소화기계 통의 암을 예방하는데 효과가 있습니다.

[피부 건강]
피부 건강을 챙기는데도 토마토 효능을 기대해 볼 수 있습니다.

다양한 항산화제와 함께 비타민C가 풍부하게 들어 있어,

세포 손상과 노화를 방지하고 피부에 탄력을 주고 주름을 예방하며,

기미가 발생하는 것을 억제하는데 도움이 될 수 있습니다.

[뼈 건강]
토마토에는 비타민K도 풍부하게 함유되어 있습니다.
해당 성분이 칼슘이 배출되는 것을 예방하여,

뼈를 튼튼하고 건강하게 만드는데 도움이 될 수 있습니다.

골다공증을 예방하는데 긍정적으로 작용할 수 있으며,

갱년기에 접어든 여성들에게 좋습니다.

[다이어트]
토마토 효능 중 하나로 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

다양한 영양소는 풍부하게 들어 있지만,

칼로리는 100g 당 16kcal로 상당히 낮고,

식이섬유가 풍부하여 체중 관리 시 발생할 수 있는 변비 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

[알코올 분해]
토마토 효능은 알코올 분해에도 탁월한 효능이 있습니다.
라이코펜 성분이 체내에서 알코올이 분해될 때 발생하는,

독성물질을 배출하기 때문에 토마토를 술안주로 먹거나,

술을 마시기 전에 토마토 주스를 마시는 것이 숙취 해소에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

  참외의    효능  

[항당뇨 활성]
알파글루코시다아제의 억제 및 당의 흡수 및 소화속도 조절등의 효과를 바탕으로,

급격한 혈당 상승을 막고 항산화 성분이 당뇨와 관련한 인체의 기능 저하 및

합병증 요인에 대응하는 형태입니다.

참외가 당뇨 및 혈당조절장애를 가진 환자의 증상을 개선하기 위한 목적으로,

활용할만한 건강식품이라고 보기는 어려우나 비교적 큰 주의나 걱정을 하지 않고,

즐길 수 있는 과일 중 하나라는 측면에서 충분한 가치를 지니고 있습니다.

 

[혈압 및 이뇨 작용]
참외는 높은 수분함량 및 칼륨으로 인해 이뇨작용을 촉진하고,

부종을 줄이므로 체온 및 혈압을  조절하는 효과가 있습니다.

혈중지질의 증가 억제, 담즙 경로에 의한 콜레스테롤 배설대사의 촉진,

혈중 콜레스테롤 산화의 방지 작용 등을 바탕으로,

심혈관계의 위험인자를 감소시키는데에 있어서도 활성을 발휘합니다.

[피부 미용 및 항산화 효과]
참외 추출물을 바탕으로 이루어진 연구에서 피부를 검게 만드는데 기여하는,

티로시나아제의 저해 활성이 나타났고,

그 자체로 비타민C를 비롯한 다양한 항산화 화합물을 함유하고 있어,

참외는 피부 미용과 관련한 분야에서 잠재력이 있는 것이 분명한 과일입니다.

여름철은 자외선으로 인한 피부의 손상 및 노화 등의 우려가 높으므로,

참외와 제철 과일 및 식재료 등을 통해 충분한 항산화 성분을 공급해 주는 것이 좋습니다.

또한 항산화 효과는 각종 질환 및 건강 악화 인자, 염증 등에 

대항하는 천연 성분으로서의 가치도 높습니다.

 

  포도의    효능  

[암 · 심장 질환 예방]
포도에는 질병과 노화를 일으키는 활성산소의 반응을 억제하는 항산화 물질이 풍부합니다.

대표적인 항산화 물질로는 비타민 C · E 그리고 A의 전구체인 베타카로틴 식물성 보호 물질인

플라보노이드 등은 포도의 껍질과 씨앗에 많이 함유되어 있습니다.

​이런 물질들은 심장병과 동맥경화를 예방합니다.

또한 포도 속에 들어 있는 항 독성 물질인 ‘레스베라트롤’ 성분은

정상 세포가 암세포로 발전하는 걸 차단합니다.

 

또한,

이미 암세포로 변한 세포의 증식도 억제하는 등

암으로 발전하는 주요 단계에서 항암 작용을 합니다. 

[피로회복]
포도의 단맛을 내는 포도당과 과당은 체내 흡수가 빠르기 때문에

갈증이 나거나 몸이 피로할 때 먹으면 피로 회복에 큰 도움이 됩니다. 

[피를 맑게]
포도는 대표적인 알칼리성 식품으로 체액이 산성화되기 쉬운

현대인들에게 쉽게 활력을 찾을 수 있도록 해줍니다.

[뼈와 근육 튼튼]
뼈와 근육을 튼튼하게 하고,

신경이 예민한 것을 풀며, 뇌를 보강합니다.

소변을 원활하게 하고, 태반과 탯줄을 튼튼하게 하여 유산을 방지합니다. 

특히, 골다공증 예방에 좋은 효과가 있으며,

골다공증을 예방하려면 칼슘의 섭취가 충분해야 합니다.

 

칼슘의 흡수를 도와주는 비타민 C와 비타민 D를 충분히 섭취해야 합니다.

포도에는 비타민 C가 매우 풍부할 뿐 아니라,

뼈를 약화시키는 나트륨의 흡수를 줄여주는 작용도 있어 골다공증 예방에 좋습니다.

 

 

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