728x90 반응형 콩국수의 효능1 콩국수 효능ㆍ단백질 함량ㆍ영양성분 콩국수 단백질 함량 및 영양성분 콩국수 효능 6가지 + 단백질 함량 및 영양성분 콩국수 : 콩을 갈아 만든 콩국에 국수를 삶아 말아 먹는 음식 콩은, 예로부터 우리 민족, 특히 서민들의 단백질 공급원으로 애용되어 왔습니다. 콩국수가 서민들의 기호식품으로 뿌리를 내린 것은 이익(李瀷)의 [성호사설(星湖僿說)]에서 그 근거를 찾을 수 있습니다. 콩국수는 콩의 단백질과 지방질을 그대로 살릴 수 있으므로, 땀을 많이 흘리는 여름철에 몸을 보할 수 있는 대표적인 음식이며, 단백질이 풍부하고, 특히, 기온이 높아지는 여름철에 1년 내내 인기가 많으며, 저도 즐겨 먹는 음식입니다. 특히, 기온이 올라가는 여름 계절에 찾는 분들이 많은데 기력을 좋게 만들고 체온을 낮춰주어 컨디션을 끌어올리는데 상당히 좋은 음식입.. 2023. 8. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
