728x90 반응형 양배추의 베타카로틴 함유1 양배추를 가까이하면... 요즘 각종모임을 자주 갖는 사람일수록 술자리를 피하고 싶은 것은 매 한가지입니다. 이럴 때 양배추를 가까이 하면 좋습니다. 양배추는 비타민 U를 함유하고 있다는 것이 가장 큰 특징입니다. 비타민 U는 해독작용을 해 간기능 개선에 좋으며, 술을 자주 마시는 사람에게는 더없이 좋아 숙취로 인한 위의 더부룩함을 해소시킵니다. 또한 몸 안의 손상된 조직을 복구하는 기능이 있어 위염이나 위궤양을 예방하는 효과가 있습니다. 비타민 U의 학명인 캐비진은 양배추(cabbage)의 이름을 근거로 한 것입니다. 양배추는 기름에 의한 위의 더부룩함을 완화시키는 작용도 합니다. 하지만 비타민 U는 열에 의해 파괴됩니다. 전문의에 따르면 위궤양이 있는 사람에게는 생 양배추의 섬유질이 소화에 부담을 주기도 한다고 합니다. 따라서.. 2021. 4. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
