728x90 반응형 냉동 블루베리 맛있게 먹는 나만의 방법1 냉동 블루베리 맛있게 먹는 "나만의 방법" 냉동 블루베리 맛있게 먹는 "나만의 방법" 블루베리 [ Blueberry ] 이름은 블루베리지만, 파란색이 아닌 검은색에 가까운 어두운 남보라색입니다. 게다가 시력 회복과 뇌세포 노화 방지에 좋은 안토시아닌 성분이 껍질에 고농도로 축적될수록 더욱 검은색에 가까워지기 때문에 이조차도 케바케입니다. 사실 수확 전 조금 덜 익은 상태에선 확실하게 파랑색에 가깝긴 한데 익어서 수확되는 것들 + 냉동들은 죄다 어두운 남보라색~검은색이 됩니다. 또한 100 g당 식이섬유가 4.5 g이 있고 칼슘, 철, 망간 등을 많이 함유했습니다. 블루베리는 안토시아닌 등 항산화 물질의 포함되어 노화방지, 치매예방이나 면역력 증가 등의 효과가 있다고 믿어지고 있습니다. 이런, 블루베리를 사시사철 먹을 수 있는것이, 수확 시기에 산.. 2021. 1. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
