만성 변비에 좋은 날(생)계란 흰자
날(생)계란에서 흰자는 변비에 여러 가지 면에서 도움을 줍니다.
그 이유를 자세히 살펴보면 다음과 같습니다.
1. 높은 수분 함량
▶ 수분 보충 :
날(생)계란 흰자는 약 90%의 수분으로 구성되어 있어, 체내 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다.
수분은 장의 운동성을 높이고 변을 부드럽게 만드는 데 중요한 역할을 합니다.
2. 단백질 공급원
▶ 소화에 도움 :
날(생)계란 흰자는 고품질 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
단백질은 소화 효소의 작용을 촉진하고 장 건강을 지원하여 변비 완화에 기여할 수 있습니다.
3. 저칼로리 식품
▶ 체중 관리 :
날(생)계란 흰자는 저칼로리 식품으로, 다이어트를 하는 사람들에게도 적합하며, 변비가 있는 경우, 체중 관리와 연관된 식이 요법이 필요할 수 있으며, 날(생)계란 흰자는 이러한 요구를 충족시킬 수 있습니다.
4. 아미노산
▶ 영양소 함량 :
날(생)계란 흰자에는 필수 아미노산이 풍부하게 포함되어 있습니다.
아미노산은 장의 건강을 유지하는 데 도움을 주며, 장내 유익균의 성장을 촉진하여 변비를 예방할 수 있습니다.
5. 소화 효소의 역할
▶ 소화 개선 :
날(생)계란 흰자에는 소화 효소를 활성화하는 성분이 포함되어 있어,
소화 과정을 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 체내 pH 조절
▶ 산 - 염기 균형 :
날(생)계란 흰자는 알칼리성 식품으로, 체내 pH를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
적절한 pH 수준은 장내 미생물의 균형을 유지하고, 변비를 완화하는 데 중요한 역할을 합니다.
날(생)계란 흰자는 고수분, 고단백의 특성을 가지고 있으며, 저칼로리 및 영양가가 높아 변비에 도움이 되는 여러 가지 요소를 제공하지만, 그러나 개인의 건강 상태와 소화 능력에 따라 반응이 다를 수 있으므로, 변비가 지속되거나 심해질 경우 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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