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날김 먹기
우리의 식탁에서 자주 접하는 "김"
맛도 있지만, 건강에도 좋다고 알려져, 자주 먹는 대중적인 먹거리중 하나입니다.
그러나, 건강에 좋은점도 있지만, 잘못 먹으면 안좋을 수도 있다고 합니다.
오늘은 "김"에 먹는 방법과 효능에 대해 알아보겠습니다.
▶ 김이나 파래에 열을 가하면, 아연을 포함한 미네랄 성분이 없어지며,
불용성 무기물 상태로 변하므로 날김 그대로 먹어야 합니다.
▶ 김은 뇌는 물론 머리카락까지 새 것으로 만든다.
나이가 들면 뇌가 노화되어, 기억력이 약해져서 건망증이 옵니다.
이를 하루 "김" 한장으로 되돌릴 수 있습니다.
▶ 뇌세포에 독소가 쌓여 뇌가 산성화되면 기억이 지워지고 인지력 이해력 등이 떨어집니다.
▶ 기억력 저하는 대개 납이 몸속에 쌓여 납 중독으로 인해 생깁니다.
▶ 뇌세포에 기억을 기록하는 소자는 아연 인데 인체가 납과 아연을 구별 하지 못합니다.
▶ 아연으로 기록한 것은 도장을 새긴 것과 같아서 오래 남지만
납으로 기록한 것은 마치 물에 쓴 것과 같아서 즉시 지워져서 없어져 버립니다.
▶ 김과 파래를 먹으면 기억력이 좋아지는 것은 식물성 유기 아연이 풍부하게 들어 있기 때문입니다.
▶ 그런데 김이나 파래에 열을 가하면 아연을 비롯한 미네랄 성분이 날아가 버리거나
활성을 멈춘 불용성 무기물 상태로 변합니다.
▶ 그래서 김이나 파래는 반드시 날 것으로 먹어야합니다.
날 김을 하루 한 장씩 먹으면 기억력이 좋아지고 머리카락이 검어지고 콩팥 기능도 좋아지며,
김에는 우수한 단백질과 칼슘, 철, 마그네슘, 아연 같은 알칼리성 미네랄이 많이 들어 있습니다.
▶ 정자의 주요 성분은 아연을 비롯한 알칼리성 물질로서
날 김이나 파래로 정을 길러주면 뇌와 신장과 머리칼은 물론 무병장수합니다.
▶ 하루 한 장 이상씩 1년만 꾸준히 먹으면 눈처럼 하얀 머리카락이 까맣게 바뀝니다.
▶ 김을 굽든지 기름과 소금을 발라 조미하여 먹으면 효과가 없을 뿐더러 반대의 결과가 옵니다.
김은 파래가 많이 섞여 있는 돌김이 가장 좋다.
▶ 뇌 분야로만 말할 것 같으면 다시마나 감태나 매생이가 김과 파래를 따라 올수 없습니다.
▶ 날 김을 더 맛있고 효과 있게 먹을 방법은 김국으로 만드는 것입니다.
▶ 생수에 조선간장을 풀고 날김을 두어 장 찢어서 넣습니다.
▶ 약콩으로 만든 간장 이라면 더 좋고 역시 김가루 라면 더 저렴하고 편리합니다.
▶ 날 김과 조선간장의 조합은 김의 효과를 극대화 하고 지친 몸을 풀고
활력을 일으켜 식욕이 없는 환자식으로도 좋습니다.
더구나
김과 파래는 암과 같은 종양도 가볍게 녹이는 성분이 풍부하게 들어 있습니다.
거기다 조선간장은 당뇨를 없애고 만 가지 해독작용을 합니다.
식욕이 떨어지고 기운이 없을 때 뿐 아니라 김국을 매일 낮 식사 때마다
국 대신 만들어 드시면서 건강 챙기시기기 바랍니다.
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