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한라봉의 효능2

한라봉의 효능과 섭취방법 한라봉의 효능과 섭취방법 옐로 푸드의 대표적인 감귤류 과일은 카르티노이드 성분이 들어 있어 뛰어난 항산화제로 알려져 있습니다. 울퉁불퉁한 생김새를 가졌지만 달콤한 비타민의 보고 한라봉을 소개합니다. 한라봉 한라봉은 생으로 섭취하거나 차, 혹은 마멀레이드로 가공해 먹을 수 있으며, 그 맛이 뛰어나 남녀노소를 가리지 않고 인기가 높다. 한편 한라산의 이름을 딴 "한라봉이란" 이름과는 달리 한라봉의 발원은 제주도가 아닌 일본이다. 지난 1972년 일본의 농림수산성에서 교배ㆍ육성하기 시작한 교잡종이며, 1990년 11월 데구본이란 상표등록을 마쳤다. 이에 90년대 중반부터 제주에서도 저마다의 이름으로 한라봉이 재배되기 시작했다. 그러나 같은 감귤을 놓고 여러 이름으로 출하될 경우, 소비들이 혼란을 겪을 수 있다.. 2024. 3. 6.
한라봉의 효능ㆍ유래ㆍ섭취방법ㆍ보관방법 한라봉의 효능ㆍ유래ㆍ섭취방법ㆍ보관방법 한라봉의 효능 섭취방법 옐로 푸드의 대표적인 감귤류 과일은 카르티노이드 성분이 들어 있어 뛰어난 항산화제로 알려져 있습니다. 울퉁불퉁한 생김새를 가졌지만 달콤한 비타민의 최고봉이 한라봉입니다. 한라봉 구입요령 한라봉은 껍질이 얇은 것이 당도가 높다. 껍질이 아주 들뜨거나, 많이 주름진 한라봉은 신맛이 강하거나 싱거운 경우가 많다. 금방 수확한 것은 푸석하고 즙이 적으며 진한 맛이 없어 피하는 것이 좋다. 한라봉 구입요령과 보관 · 유사재료 : 귤 (한라봉은 꼭지가 튀어나왔으며 크기가 귤보다 크다) · 보관온도 : 18~25℃ · 보관일 : 7일 · 보관법 : 서늘하고 통풍이 잘되는 상온에 보관하며 보관할수록 맛이 좋아진다. · 손질법 : 소금으로 문질러 껍질의 농약을.. 2024. 1. 9.
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