728x90 흑염소 부작용2 흑염소의 효능ㆍ영양 성분ㆍ부작용ㆍ먹는 방법ㆍ총정리 염소의 품종 중 하나로, 보통의 염소가 하얀 것과는 달리 검은 빛깔을 띤다고 해서 "흑염소"라 불리고 있습니다. 전 세계적으로, 염소는 600여 종이 있는데, 흑염소는 뿔을 가진 염소속의 작은 반추동물이며, 체격이 작고 성장이 더디지만, 고기 맛이 좋고 영양이 풍부해 식용 및 약용으로 이용되는 우리나라 고유의 유전자원입니다. 대한민국 재래토종에 속하며 초식성이라 초목열매는 물론 소과의 동물답게 소금을 매우 좋아하며, 가끔 굵은 소금을 주면 더욱 좋아하며 눈깜짝할 사이에 먹어치고 합니다. 그리고, 염소답게 보통 물에 젖는 것을 몹시 싫어하며,달리는 속도가 엄청나고 힘도 드세서 고삐나 멍에만으로 다루기엔 어려운 점도 있습니다. 초식동물 중에서 거친 먹이의 이용성이 가장 우수하고 산악지역을 좋아하는 특성이 있.. 2024. 8. 15. 흑염소 효능 및 부작용, 흑염소 먹으면 안되는 사람은? 흑염소 효능 및 부작용, 흑염소 먹으면 안되는 사람은? 흑염소는 예로부터 이어져 오고 있는 민간요법입니다. 흑염소에 관한 기록 중 가장 오래된 것은 6세기 초 중국의 『제민요술(齊民要術)』이며, 우리나라는 고려시대 안우(安祐)가 중국에서 가져와 경상도에서 사육한 기록을 가장 초기로 보고 있습니다. 『세종실록(世宗實錄)』은 염소와 흑염소를 구분지어 기록하고 있으며 보양식으로 좋은 동물이라고 기록했으며, 『증보산림경제(增補山林經濟)』와 『본초강목(本草綱目)』에는 흑염소가 허약을 낫게 하고 보양 강장, 회춘하는 약이며 마음을 편하게 한다고 기록했습니다. 흑염소는 한국 재래 토종이며 아무거나 잘 먹고 추위에도 강하며 성질도 운순하고, 주로 고기용이나 약용으로 쓰입니다. 특히 임산부, 허약 체질인 사람에게 좋아 .. 2020. 12. 10. 이전 1 다음 728x90
