728x90 병아리콩 고르는 법1 병아리콩 효능ㆍ칼로리ㆍ부작용 병아리콩 (이집트콩) - 칙피(chick pea) 인류가 처음 재배한 완벽한 단백질 병아리콩! 병아리콩은 노란빛이 돌고 작은 크기로 이집트에서는 칙피(chick pea)혹은 이집트콩이라고도 불리는 콩 종류로 생긴 모양이 병아리 얼굴을 닮아 병아리콩이라는 이름이 붙었다고 합니다. 병아리콩은 세계 10대 건강식품으로 영양성분과 효능이 풍부하며, 중동지역에서 9000년 동안 재배되어온 작물이며, 병아리콩 한 컵에는 단백질이 15g이나 들어있기 때문에, 소스, 샐러드, 스프 등 다양한 요리에 활용되고, 단백질 외에도 칼슘,식이섬유 등이 풍부한 건강식품입니다. 병아리 콩의 효능에는 항암 효과와 명역력 강화 등, 많은 효능이 있으며, 또한 병아리콩은 혈당과 탄수화물에 대한 식탐을 억제하는 저혈당지수 식품으로 다이어.. 2024. 4. 14. 이전 1 다음 728x90