728x90 깻잎 성분1 깻잎 효능ㆍ성분ㆍ부작용ㆍ섭취방법ㆍ총정리 깻잎은 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다.특유의 향긋한 향과 식감 덕분에 쌈채소로 인기가 좋으며 절임을 만들거나 찜, 튀김, 나물 등으로도 활용할 수 있으며, 깻잎에는 각종 영양소가 풍부하게 들어있어서 식탁 위의 명약이라고도 불립니다. 깻잎에는 시금치의 2배애 달하는 철분이 들어있어서, 빈혈예방이나 아이들의 성장발달에 좋은 작용을 하며, 깻잎 30g 정도를 섭취하면 하루 필요 철분량을 공급할 수 있습니다. 또한, 칼슘을 비롯한 무기질이 풍부하고 비타민 C가 많이 들어있으며 엽록소가 함유되어 있으며, 깻잎 속 엽록소는 세포 재생을 촉진하고 상처 치유를 도우며 알레르기를 줄여주고 혈액을 맑게 하는 등 다양한 작용을 나타내어 줍니다. 깻잎은 열량이 낮으면서 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 주기 때.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음 728x90
