728x90 반응형 고구마 황산화 물질1 최고의 항암식품인 [고구마]의 효능 최고의 항암식품인 [고구마]의 효능 요즘같이, 가을에서 겨울로 접어드는 시기에 생각나는 음식이 있습니다. 바로, 고구마인데... 맛으로, 간식으로, 또는 한 끼 식사대용으로 부족함이 없는 고구마!! 찬 바람이 불기 시작하면서 면역력이 떨어질 때 섭취하기 좋은 고구마의 효능을 알아보겠습니다. 고구마는 메꽃과의 뿌리 채소이며, 원산지는 남아메리카 입니다. 고구마는 조선 초기 본초강목(本草綱目)과 같은 중국 문헌에 의해 감저(甘藷)라는 이름으로 불렸습니다. 이는 단맛이 나는 덩이줄기라는 뜻인데... '조엄 선생이 들여온 뿌리채소'라는 뜻으로 조저(趙藷)라고도 불렸답니다. 흔히들 감자의 친구로도 많이 알려져있으나, 생물학적 관점에서는 전혀 연관성이 없습니다. 고구마는 열대지방이 원산이라 원산지에서는 다년생 식물.. 2020. 11. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
